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Le printemps en Médecine Traditionnelle Chinoise : saison du renouveau

printemps

En Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), le printemps commence autour du 4 février, bien avant notre calendrier occidental. C’est une période de renouveau où l’énergie Yang se réveille, la nature bourgeonne et notre corps sort progressivement de la lenteur de l’hiver.

Cette saison est associée à l’élément Bois et aux organes Foie/Vésicule Biliaire, qui régulent la circulation du Qi, le drainage des toxines et une partie importante de notre équilibre émotionnel. Quand cette énergie circule bien, on se sent plus léger, créatif, dans un élan de projets ; lorsqu’elle stagne, les tensions et irritabilités apparaissent.

Bois, Foie et émotions au printemps

L’élément Bois symbolise la croissance, la souplesse et la capacité d’adaptation, comme un arbre qui pousse vers la lumière tout en gardant des racines solides. Le Foie en MTC veille à la libre circulation du Qi et du Sang, soutient les tendons et a une relation étroite avec les yeux et la vue.

 

Sur le plan émotionnel, l’émotion dominante de cette saison est la colère, qui peut se manifester sous forme d’irritabilité, de frustration ou de colère intériorisée lorsqu’elle n’est pas exprimée de manière saine. En cas de déséquilibre du Foie, on observe fréquemment migraines, tensions musculaires, troubles du sommeil (réveils nocturnes entre 1h et 3h), digestion difficile ou sensation de chaleur et de montée brusque de l’énergie.

Retrouvez également notre article sur l'hiver en MTC, ainsi que celui sur l'automne !

L’assiette de printemps : des aliments pour une énergie fluide et légère

Au printemps, l’objectif est d’alléger l’organisme, de relancer la circulation du Qi et d’accompagner doucement les fonctions de détoxification du Foie. On privilégie donc une alimentation plus légère, riche en légumes verts et en saveurs légèrement acides.

Légumes verts et jeunes pousses

Les légumes verts sont de véritables alliés de la saison, en lien direct avec la couleur du Foie en MTC. À mettre régulièrement dans l’assiette :

  • Épinards, blettes, roquette, kale, choux verts : ils nourrissent Foie et Sang tout en soutenant une détoxification douce.
  • Jeunes pousses, pissenlit, ortie, cresson : ils aident à drainer le Foie et à activer le mouvement ascendant du Qi typique du printemps.

Saveur acide et agrumes

La saveur acide est associée au Foie ; utilisée avec modération, elle aide à tonifier et à rassembler l’énergie.

  • Citron, agrumes, oseille, tomate : en petites quantités, ils tonifient le Foie et aident à canaliser un Qi « rebelle » qui monte trop vite (renvois, tensions, irritabilité).

L’idée n’est pas de surcharger en acide, car un excès pourrait au contraire bloquer la circulation du Qi du Foie déjà très active au printemps.

Racines de printemps et protéines légères

Pour soutenir la circulation sans alourdir la digestion :

  • Asperges, radis, carottes nouvelles : ils participent à purifier le Foie et à fluidifier la circulation de l’énergie comme du Sang.
  • Poisson maigre, tofu, millet : ces protéines et céréales plus légères soutiennent la Rate tout en évitant les lourdeurs liées aux plats trop gras ou trop riches.

On évite autant que possible les excès de fritures, de produits laitiers gras ou de plats très riches qui engorgent le Foie et figent le Qi.

Herbes aromatiques fraîches

Les herbes vertes jouent un rôle intéressant pour disperser en douceur les stagnations et rafraîchir la chaleur de printemps :

  • Menthe, coriandre, ciboulette : elles aident à disperser le Qi du Foie, à rafraîchir une légère chaleur interne et apportent une sensation de fraîcheur en bouche.

Un exemple simple : une assiette de jeunes pousses avec roquette, épinards, quelques radis, herbes fraîches, filet de citron et un peu de poisson maigre ou de tofu, assaisonnée d’une huile de qualité, représente un repas aligné avec l’énergie printanière.

Vous trouverez plein d'idées de recette sur le blog MTC de Catherine Charles.

légumes verts

Le mouvement ascendant est la dynamique clé du printemps ; le corps a besoin de retrouver de la souplesse et de l’espace :

  • Activités douces mais dynamiques : marche en extérieur, étirements, yoga, Qi Gong, danse légère, tout ce qui met en mouvement le haut du corps et ouvre la cage thoracique.
  • Étirements des flancs, des hanches et de la cage thoracique : ils aident particulièrement le Qi du Foie à circuler et libèrent les tensions accumulées dans les muscles et les tendons.

Comment intégrer ces conseils au quotidien ?

Pour profiter pleinement de l’énergie du printemps, il n’est pas nécessaire de tout changer d’un coup ; quelques ajustements progressifs suffisent.

  • Ajouter chaque jour une portion de légumes verts ou de jeunes pousses à un repas ;
  • Remplacer peu à peu certains plats lourds par des assiettes plus légères : céréales complètes, protéines maigres, légumes de saison ;
  • Introduire une marche quotidienne, des étirements matinaux ou une courte séance de Qi Gong pour accompagner la montée du Qi ;
  • Expérimenter une tisane drainante quelques jours par semaine, en observant les effets sur la digestion, l’humeur et la vitalité.

Aligner son mode de vie avec la saison du printemps, c’est offrir au Foie l’espace nécessaire pour faire circuler l’énergie, clarifier les émotions et préparer le corps à l’élan de tout le reste de l’année.


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